Per una migliore conservazione

L’ultimo arrivo nel nostro frantoio sono delle taniche in acciaio inox che non permettendo alla luce di penetrare aiutano a conservare il colore verde brillante del nostro Signorolio. Sono state poi aggiunte alle taniche delle valvole per la conservazione in azoto grazie alle cui proprietà ci permette di mantenere invariate le proprietà organolettiche del nostro olio appena franto.